2022/02/20 12:04

産地:エルサルバドル

品種:ブルボン

精製:ナチュラル

風脈:レッドワイン、グレープ、レーズン、ダークチョコレート、ラウンドマウスフィール、


エルサルバドル

コーヒーへの印象が180度変わります。ワインのようなリキュール感があり、豆を挽いた瞬間から部屋の中が幸せな香りでいっぱいに。重厚でフルーティーな風味ですが、それでいてくどくないです。アフターテイストも長く続き満足感のあるコーヒー豆です。

おすすめのペアリングは、いちご大福です。このコーヒーの持つ、フルーティーさがいちごの風味をブーストします。また、餡子とコーヒーのペアリング最高です。